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辣白菜的做法大全(辣白菜的做法大全家常做法)

辣白菜,是韩国传统小菜之一,以其酸辣爽口、口感鲜美、富含营养,成为了韩国餐桌上的一道佳肴,也深受全世界吃货喜爱。辣白菜的做法也有很多种,本文将为大家介绍其中的几种常见做法,让你在家也能品尝到正宗的辣白菜。

辣白菜的做法大全(辣白菜的做法大全家常做法)

1、普通版辣白菜

普通版辣白菜的做法非常简单,只需要准备好白菜、辣椒粉、葱、姜、蒜、鱼露、糖、盐等材料,按照一定的比例按序操作即可。制作的过程需要注意的是用手将调料和白菜充分融合,然后密封3~4天,放入冰箱冷藏,就可以食用了。

2、酱油版辣白菜

酱油版辣白菜相对于普通版辣白菜来说,味道更为鲜美,做法也比较简单。只需要准备好白菜、红辣椒、葱、姜、蒜、酱油、糖、盐等材料,按照指定比例加入调料,稍施力按压即可。

辣白菜的做法大全(辣白菜的做法大全家常做法)

3、泡菜土豆煮面

泡菜土豆煮面是一道极为简单又美味的韩式面条,口感辣鲜可口。需要的食材只有辣白菜、土豆、面条等,将辣白菜、土豆切成一定大小比例块状,加入清水中煮熟即可,再加入先用清水泡发的面条,搅拌均匀即可。

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4、凉拌辣白菜

凉拌辣白菜是夏季最适合吃的美食之一,口感清凉开胃,做法简单。只需要准备好辣白菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒、葱、大蒜等食材,将所有食材洗净后切成条状,加入调料拌匀即可。

总结: 辣白菜是一道非常受欢迎的传统小菜,在不同地区和家庭的制作方法也各有不同。相信在这些做法的帮助下,更多的爱好者能够轻松学会制作正宗的辣白菜了。

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